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  • 2019-05-22 19:01
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www.81133.net野猪养殖致富广阔—访荣达野生动物董事长徐百荣

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  11月29日,早晨八点刚过, 我们趁天气晴朗,坐着徐百荣的越野车,沿着沙湾至范店乡的盘山公路,在太平垭右拐,经沙湾镇天车村组水泥路,行驶大约个把小时,接近十二点,到达天车村七组母猪硬-乐山市场荣达野生动物有限公司。公司法人代表徐百荣,带领我们沿着山坡,参观了公司的三栋能繁野母猪舍。然后站在公司饲料仓库门口,指着山坡上逗乐的两头野猪,同我们聊起起特种野猪养殖。

  答(徐百荣,简称:答):现在,公司猪场总共存栏猪243头,其中,能繁母猪34头,乳猪23头,50-60公斤的猪,现有67头,山上放养的青年猪,现有119头。达到出售体重的野猪近70头,当前,商品野猪进入销售旺季,按现行活猪单价25--30元/斤计算,头均赚钱在300-500元/头,2012年能赚30万元是的把握的。从明年起,只要不出意外,每年赚个百把万不成问题。

  答:养野猪,办的手续,并不多。办野猪养殖场,就是办企业,也就是工商注册,税务登记。注册执照的程序是这样的:首先,去区政府行政服务中心工商窗口,领取工商预先核准养殖场名称,其次,凭工商预先核准的养殖场名称通知、引进野猪的合法证明,办理林业部门颁发的《野生动物养殖许可证》、畜牧部门《动物防疫条件合证》,环保部门环评合格证,国土部门用地测绘宗图,修建圈舍时,若要占耕地,还需农业部门审核,最后,经区政府行政服务中心召集有关政府部门现场审批,即办理野猪养殖场工商执照。

  答:养殖野猪,有风险,而且还较大。首先,养殖的野猪种源须合法,经过动物检疫;其次, 野猪属于攻击性较强的动物,要特别注意安全。修建圈舍时,务必要将养殖设施加固、加高,防范逃至野外,践踏庄稼,甚至伤亡人员,危害自然生态;第三,养殖野猪,要接受乡镇畜牧兽医站的管理、指导和监督,配合做好野猪的检疫、防疫。

  答:总的讲,特种野猪的市场好的很。理由是:首先,人们重要肉源之一。就中国人而言,特种野猪是重要的肉源之一。现今人类肉品食物主要来源之一的家猪,也是于8000年前由野猪所驯化而成。其次,世上稀少。野猪广为分布在世界上,不过由于人类猎杀与生存环境空间急剧减缩等因素,数量已急剧减少,并已经被许多国家列为濒危物种。第三,保健价值高。经有关专家鉴定,特种野猪肉内,含有较高的亚油酸和亚麻酸,具有降低血脂,有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治,已成为人们追求的新保健食品,保健消费市场潜力很大;第四,野猪饲养成本低。养殖野猪划得来,一头野猪售价是普通商品猪的3倍左右。现在,我们按1头计算成本,一是引种费。1头野猪(20斤左右)总款1000元,一头种猪可做种8年,每年费用为125元;二是 饲料成本。 1头种猪18个月的饲养成本:1.2元/天/头×18个月×30天×1头=648元,16头仔猪7个月的饲养成本:1.0元/天头×210天×16头=3360元。三是人工工资水电约500元。四是猪场建设1000元左右。第五,销售市场广。野猪肉,消费者追求的目标。由于家猪肉质松软,缺乏鲜美,含激素,而野猪肉质鲜嫩,风味独特,野味浓郁,营养成分全,脂肪含量低,符合当今消费时尚,并将成为今后消费的新热点。目前市场十分紧俏,特别是广州、香港、上海、北京、深圳等市场需求量较大,野猪肉每公斤50元左右仍供不应求。

  答:首先,野猪的饲料。野猪属于杂食动物,食物很很杂,只要能吃的东西都吃。野外放养的野猪,成天穿梭于山地、丘陵、荒漠、森林、草地和林丛间,见啥吃啥。其次,山上敞养。野猪饲养属生态养殖,除母猪怀孕哺乳期、仔猪断奶期,均放在山林敞养。现在,为减少野外野猪的污染,一般在林地里建开放式零排放圈舍,野猪白天就在林子里跑,晚上自己回到圈舍里。圈舍里搞的是尿不湿,由木屑和生物制剂混合而成,具有发酵、杀菌等功效,圈舍根本不用打扫,可管4年。而且通过发酵,有大量高蛋白微生物,野猪吃了将促进生长。 再次,适时出售。野猪出售的时间,一般是11个月左右,体重在110--130斤,体重低于50--60公斤,经济上划不过,体重高于65--70公斤,皮下肥肉过多,并且又长得慢,市场上不好卖。

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